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A emporter
Les Pizzas
Base tomate, viande hachée, poivrons, champignons, mozzarella, oeuf14,00 EUR Indisponible
Base crème, mozzarella, Roquefort, chèvre, Reblochon13,00 EUR Indisponible
Tomate, coppa, oignons rouges, jambon de pays, tomate cerise, Parmesan, mozzarella, pesto, roquette13,00 EUR Indisponible
Base crème, pommes fruit, confiture de figue, magret, foie gras, mozzarella, roquette16,00 EUR Indisponible
Base crème, lardons, oignons jaunes, Reblochon, pommes de terre12,00 EUR Indisponible
Vins à emporter
Le Macay rouge 2014 a été élevé avec passion durant 16 mois, dont 10 en barriques de chêne. Légèrement boisé, il s'est bien arrondi au fil des ans et sera encore à son apogée durant quelques années.
Souple et délicat, il accompagnera parfaitement les viandes rouges.24,00 EUR Épuisé
Épuisé
Le Macay blanc 2014 est un Côtes de Bourg mais, dans une dégustation à l'aveugle, il serait facilement assimilé à un vin de Bourgogne (il en a d'ailleurs la forme de bouteille). Son encépagement à base de Sauvignon blanc, Sémillon et Muscadelle n'y est pas étranger et sa vinification particulière lui permettra de vieillir encore une ou deux années.
Souple et délicat, il accompagnera parfaitement les poissons, fromages et il sera également parfait pour l'apéritif.30,00 EUR Indisponible
Indisponible
Le Plaisance 2015 est un Côtes de Bourg rouge sélectionné par votre restaurant et c'est justement pour cela qu'il en porte le nom !
Il est largement dominé par le cépage Merlot (85%) qui lui apporte sa rondeur. Le Cabernet Sauvignon (15%) lui donne une certaine structure et, surtout, lui permet de vieillir sereinement.
Le millésime 2015 était exceptionnel dans tout le bordelais, la cuvée LePlaisance 2015 l'est tout autant !!!
A ce prix, n'hésitez pas... il mettra en valeur vos grillades cet été !
30,00 EUR Indisponible
Indisponible
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